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“甜蜜蜜 你笑得甜蜜蜜
好象花儿开在春风里
开在春风里
在哪里 在哪里见过你
你的笑容这样熟悉”
一听到甜蜜蜜这首歌
就令人想到甜美的回忆
今天,我将把这份回忆变成美食送给大家
寻觅到自己在忙碌的日子中丢失那份的甜蜜
恬觅觅
这家餐厅的位置并不好找,而且外观也很低调,很容易就以为它是一家奶茶店便擦肩而过。但是,只要你走进去便可发现餐厅里面别有洞天,是那种带着一些文艺,一些小资和一些情调的餐厅。
对于餐厅而言,每一道菜,都需要用心制作,好的厨师不仅仅是会做菜,而是要用心把握食材的特点,只有用心,所有的原料才能在自己的手中发挥的游刃有余,很多时候,并不是依靠调味品来进行调味,而是依靠菜与菜之间互相融合,互相入味,互相搭配,就能成就完全不一样的味觉和视觉盛宴。
师傅,上菜!!!
恬觅觅?炒饭
在恬觅觅美食店里,哪种美食能打动你的芳心呢?小编认为,印尼炒饭让小编瞬间爱上她, 印尼炒饭是印度尼西亚代表性的料理,它的一个特点就是可以通过改变调味料和原料来做出各种各样的风味。印尼炒饭的传统做法是用印尼特有的辣椒酱和鱼酱等酱料为调味料,再加上鸡肉、牛肉或者虾来配制。恬觅觅的印尼炒饭经过咖悠老板的精心改良,既保留夺冠热门受挫,欧预赛决赛圈谁能笑到最后?了印尼炒饭传统风味的同时加入了符合中国人口味的调味料,使之更加可口。
恬觅觅?盖饭
在恬觅觅这座充满烂漫文艺情怀的小店里,叉烧饭和咖喱牛肉饭在美食榜中占着一定的重量。
咖喱牛肉饭以优质牛后腿肉,土豆块,胡萝卜块,咖喱等为主要原料精制而成,菜色色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂,味道香浓可口,让人一看就口水直流。咖喱所含的姜黄素具有激活干细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱能促进血液循环,达到发汗的作用;咖喱还有协助伤口愈合,防治老年痴呆的作用,这么健康美味的咖喱牛肉饭,你还有什么理由拒绝呢?
记忆中的这碗叉烧饭似乎变得无可匹敌。在通海,我总是挑剔这家的肉质不够肥瘦均匀,那家的酱汁不合口味。心里知道,我只是思念熟悉的味道。一份软嫩多汁,香甜四溢的叉烧,最好是要猪脊骨后面的一条肉柳,烧好的叉烧,必须要有“肥哝瘦”兼备的状态,佐以酱汁。顿时就觉得香甜可口,软糯怡人。如今我在恬觅觅里找到了这份熟悉的味道。
恬觅觅?炒意大利面、炒卷粉
炒意面和炒卷粉是我极力推荐的两道主食,为什么呢?
云南人比较爱吃米线卷粉,所以,在云南,米线卷粉的做法多种多样,其中—炒卷粉炒米线米线最为突出,在通海我吃过很多家炒卷粉,大多数都是放了鸡精味精才把味道调上去的,但是恬觅觅的炒卷粉与众不同,不管是在选材还是酱汁的选择上都是极为用心。
意面,源于意大利,但是,在恬觅觅你不用去到意大利就能吃到正宗的意大利面。在恬觅觅里,炒意面受到消费群体的热爱,好吃的炒意面要在1700—1800摄氏度的高温下烹饪,在材料的选择上要相当的注重,恬觅觅这两点都做到了,青椒的辣味配上鲜虾的鲜甜,意面嚼劲适中,隔着屏幕都能闻到这个炒意面的香味!所以要吃正宗的炒意大利面还是来恬觅觅比较好!
恬觅觅?水果披萨
恬觅觅的水果披萨是本店的金字招牌,纯正的乳酪是匹萨的灵魂,恬觅觅选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
在馅料的选择上选用上等品种,以保证品质。其实,披萨最关键的是饼底的制作,恬觅觅做出来的匹萨软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。小编那天买了一个水果披萨品尝之后,小编想说好吃得飞起来了!
恬觅觅?猪排、牛排、鳕鱼排
在猪排、鳕鱼排、黑椒牛排中黑椒牛排是口感味道最好的,黑椒牛排具有养生食疗功效。恬觅觅的黑椒牛排主要食材是牛排和黑胡椒,烹饪工艺是煎或烤。牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 黑椒牛排烤熟,散发着牛肉的香气及黑胡椒诱人的味道!不可不吃的美食!小伙伴们!是不是闻到了黑椒牛排的味道?!
鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻,营养丰富。恬觅觅制作的鳕鱼排,外皮酥脆,肉质细腻,软嫩。小编第一次吃到鳕鱼排的时候,心里塞满了满满的幸福味道!鳕鱼的鲜香加上酱汁的味道那真是大大的一个
very good!
恬觅觅?纯手工木瓜水
恬觅觅的木瓜水是纯正手工制作,在通海没有第二家的木瓜水像这种拉丝了吧!。木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。传统的容器是铝盆,凝结好的木瓜凉粉在太阳下盈盈晃动着凉爽的波光。清的凉粉便如同碎裂的冰块般呈现着各样的形状和花纹,却总离不了一个凉字。这时再舀一勺自家熬制红好镇凉了的红糖水,红赭色的红糖水便欢快着渗透了透明的凉粉, 最后再依次撒上一小撮黄色的熟芝麻粒、一小勺酱色玫瑰花饴(或是金色的桂花饴)、几根红绿丝,一碗色彩缤纷冰清玉洁的木瓜水就好了。木瓜水的口感非常奇妙,软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,那滋味,一个字:爽!
恬觅觅?洋酒
洋酒,英文名foreign wine,是指进口酒类的总称。
它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 在这里,你能喝到各种国家正宗洋酒,小编只想说,这里的酒品种齐全。在暖暖的午后,来一杯冰镇的啤酒!啊!那真是叫一个舒服。
恬觅觅?开心Party
在恬觅觅这里,你可以找到属于自己的那份回忆,在这里,你可以和朋友敞开心扉,在这里,你可以,我们可以为你制定属于你的私人聚餐会、冷餐会,我们为你提供优雅清新的环境,为你提供健康美味的食物。
小编就说到这里了
各位亲去到恬觅觅一定要把上面的美食尝一遍哦
小编只能感叹:太好吃了!
在这里你也可以吃到通海最正宗的傣味,最纯正的木瓜水,最酸爽的柠檬水等
我们这里的小吃丰富多样任你挑选!
老板亲自下厨对待每一种菜式都是及其用心的
恬觅觅,为甜蜜起航!
美食地址:顺城街12号(乐享网咖旁)老平一超市二楼
订餐电话:15096719964 15398327575
扫描二维码
找到属于自己的甜蜜
凡进店消费者,每人送木瓜水一份。
活动时间:2016年8月22日-9月23日
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